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索引号 003031160/201811-00318 信息分类: 监管执法
内容分类: 市场监管、安全生产监管,  其他,  其他,  其他,  其他,   发布日期: 2018-10-09
发布机构: 蚌山区市场监督管理局 发文日期:
2018-11-12
生效时间:
2018-10-09 废止时间: 有效
名称: 蚌山区食药局全力推进餐饮食品安全综合整治工作
文号: 关键词: 餐饮食品安全、综合整治工作

蚌山区食药局全力推进餐饮食品安全综合整治工作

发布日期:2018-10-09 作者/来源:蚌山区市场监督管理局阅读:1080次 字体:[大][中][小] 打印

模范引领  珍珠坊作为全市唯一一条参与创建“省级餐饮质量安全街区、示范店”的街区。三年创建伊始,该局将以此为契机充分发挥示范街区的引领性、代表性,达到典型带动、整体提高的效果。95日召开了“蚌山区珍珠坊创建省级餐饮质量安全街区推进会”,珍珠坊20余家餐饮单位负责人参会。

区域整治  以篾匠街、红旗二路、万达珍珠坊、中兴路和黄庄二巷特利亚美食城、纬二路饮食群,6块区域为整治对象,由政府统一指挥,各职能部门协同协作,同时引入第三方公司管理的模式,稳步有序的进行小餐饮综合整治,推进蚌山区餐饮集中饮食街区建设。 

“三小”备案  截至目前备案小摊贩112户、小餐饮63户、小作坊2户,共计177户,对已取得登记备案证明的“三小”生产经营者,建立监管档案,留存登记备案及日常监督检查等资料。


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