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索引号 485221767/201812-00063 信息分类: 校园后勤
内容分类: 科技、教育,  其他,   发布日期: 2018-03-07
发布机构: 蚌埠第二中学 发文日期:
2018-12-13
生效时间:
2018-03-07 废止时间: 有效
名称: 新学期联合检查食堂超市卫生安全工作
文号: 关键词:

新学期联合检查食堂超市卫生安全工作

发布日期:2018-03-07 作者/来源:蚌埠第二中学阅读:626次 字体:[大][中][小] 打印

为加强学校食堂超市食品安全管理,提高卫生安全意识,营造良好和谐的校园环境,确保新学期学校师生吃的放心、学的安心。按照上级开学工作要求,2018228日,总务处与政教处、保卫、医务室、物业等相关部门对校内食堂及超市进行了专项检查,重点检查食堂管理、食品卫生、操作规范、索证索票、明码标价、消防安全等方面。检查人员实地检查了餐厅、售卖间、后堂、库房、消防设施等重点部位,询问了进货渠道,查阅了晨检记录和索证索票等相关情况。从检查的总体情况来看,被检单位都比较重视安全卫生工作,做到管理严格、服务规范、记录齐全,工作扎实有效。要求学校食堂和超市工作人员继续提高食品食堂安全工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,坚持防微杜渐、确保食品卫生安全工作零投诉。


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