市住房城乡建设局(市行政执法局) 政务公开网

开启无障碍浏览

市政府(办公室)

当前位置: 市住房城乡建设局(市行政执法局)   >  决策   >  规范性文件立改废   >  制定公开
索引号 003030256/201908-00119 信息分类: 制定公开
内容分类: 城乡建设、环境保护,  其他,   发布日期: 2018-12-25
发布机构: 市住房和城乡建设局 发文日期:
2018-12-25
生效时间:
2018-12-25 废止时间: 有效
名称: 【定稿】《蚌埠市餐厨废弃物管理暂行办法》(蚌政秘﹝2018﹞156号)
文号: 关键词:

【定稿】《蚌埠市餐厨废弃物管理暂行办法》(蚌政秘﹝2018﹞156号)

发布日期:2018-12-25 作者/来源:市住房和城乡建设局阅读:94次 字体:[大][中][小] 打印

蚌埠市餐厨废弃物管理暂行办法

 

第一条  为加强餐厨废弃物管理,维护城市市容环境卫生,保障市民身体健康,促进餐厨废弃物资源利用和无害化处理,根据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》《城市市容和环境卫生管理条例》《城市生活垃圾管理办法》《安徽省城市市容和环境卫生管理条例》《蚌埠市城市管理条例》等有关法律法规,结合本市实际,制定本办法。

第二条  本市范围内餐厨废弃物的产生、收集、运输、处置及其相关的管理活动适用本办法。

第三条  本办法所称餐厨废弃物,是指除居民日常生活以外的食品加工、餐饮服务、集体供餐等活动中产生的食物残余和废弃食用油脂等废弃物。

前款所称的废弃食用油脂,包括不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物。

第四条  市人民政府应当将餐厨废弃物治理规划纳入城市总体规划,按照国民经济和社会发展规划,逐年增加对餐厨废弃物治理的资金投入。

鼓励和支持餐厨废弃物处理技术开发和设施建设,促进餐厨废弃物的资源化利用。

第五条  餐厨废弃物的治理,坚持“减量化、无害化、资源化”和“谁产生、谁负责”的原则,实行统一收运、集中处置。

餐厨废弃物收集、运输和处置遵循政府主导、社会参与、市场运作、综合利用的原则。

倡导通过净菜上市、改进加工工艺和文明用餐等方式,减少餐厨废弃物的产生量。

第六条 市城市管理行政执法部门负责本市餐厨废弃物监督管理工作,研究制定本市餐厨废弃物管理政策等。

区城市管理行政执法部门负责所辖区域内餐厨废弃物的产生、收集、运输、处置监督管理工作。

农林、工商质监、食药监、商务、环保、发改、公安等部门应当按照各自职责,协同做好厨废弃物的监督管理工作。

第七条  餐厨废弃物收集、运输和处置实行有偿服务,餐厨废弃物产生单位应当交纳餐厨废弃物处理费。征收的具体标准由市物价部门会同市城市管理行政执法部门另行制定,报市人民政府批准后实行。

第八条 餐厨废弃物产生单位应当与取得特许经营许可的餐厨废弃物收集、运输服务企业签订餐厨废弃物委托收集、运输协议,并报区城市管理行政执法部门备案。

第九条 餐厨废弃物产生单位,应当遵守下列规定:

(一)设置符合标准的餐厨废弃物收集容器;

(二)餐厨废弃物分类收集、存放;

(三)产生废弃食用油脂的,设置油水分离器、油水隔离池等污染防治设施,并保证其运行良好;

(四)餐厨废弃物收集容器、设施应当保持完好、封闭、整洁,并保持周边环境的干净整洁;

(五)在规定的时间内将餐厨废弃物交由有特许经营许可的餐厨废弃物收集、运输服务企业收集、运输;

(六)建立餐厨废弃物管理台账,载明餐厨废弃物的数量、种类、收集、委托运输、变化等;

(七)每月末将餐厨废弃物管理台账报送区城市管理行政执法部门备案。

第十条 从事餐厨废弃物收集、运输、处置服务的企业,应当取得餐厨废弃物收集、运输、处置服务许可。

未经许可,由城市管理行政执法部门按照《城市生活垃圾管理办法》有关规定,责令停止违法行为,并处以三万元罚款。 

第十一条 餐厨废弃物收集、运输、处置服务企业通过招投标等公平竞争方式确定。

市城市管理行政执法部门应当与中标企业签订收集、运输、处置服务特许经营协议,明确约定经营期限、服务标准、责任义务等内容。

第十二条 餐厨废弃物的产生、收集、运输和处置实行联单制度。

第十三条 从事餐厨废弃物收集、运输服务的企业,应当遵守下列规定:

(一)根据环境卫生作业标准和规范,按照规定的线路、时间收集运输餐厨废弃物,并运送至指定的处置场所;

(二)采用具有防臭、防渗沥液滴漏功能的全密闭自动卸载车辆,安装行驶及装卸记录仪,收集容器做到及时清洗维护,保持完好与整洁;

(三)建立收运台帐,载明所收集、运输的餐厨废弃物来源、数量、去向等情况,每月底前报城市管理行政执法部门备案,餐厨废弃物的来源、数量、去向有明显变化,应立即报告;

(四)法律、法规、规章的其他规定。

违反前款规定的,由城市管理行政执法部门责令改正,依法查处,情节严重的,解除相关协议。

第十四条 从事餐厨废弃物处置服务的企业,应当遵守下列规定:

(一)严格按照国家有关规定和技术标准,处置餐厨废弃物;

(二)严格按照环境保护有关规定和要求建设污染防治措施,并正常运行,处置过程排放的废水、废气、废渣、噪声等污染物不得超过国家或者地方规定的污染物排放标准和总量控制指标;

(三)按照规定的时间和要求接收餐厨废弃物;

(四)按照要求配备餐厨废弃物处置设施、设备,并保证其运行良好;

(五)应当在餐厨废弃物处置场所设置餐厨废弃物的贮存设施,并符合国家环境标准;

(六)保证餐厨废弃物处置场所环境整洁;

(七)按照要求配备合格的管理人员及操作人员;

(八)建立餐厨废弃物处置台账,载明所处理餐厨废弃物的来源、数量、产品流向、运行数据等,每月底前报市城市管理行政执法部门。

餐厨废弃物处置服务企业违反前款规定的,由城市管理行政执法部门按照《城市生活垃圾管理办法》的相关规定予以处罚。

第十五条  餐厨废弃物收集、运输、处置过程中,禁止下列行为: 

(一)用餐厨废弃物作为原料生产食品或者经营上述食品; 

(二)未经无害化处理的餐厨废弃物直接作为畜禽饲料; 

(三)餐厨废弃物混入其他生活垃圾收运或直接排入雨水管道、污水排水管道、河道和厕所; 
  (四)餐厨废弃物裸露存放或按要求采取防渗漏等措施防治环境污染。

(五)法律、法规规定的其他行为。

违反前款第一项规定的,由食品安全监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》有关规定予以处罚;违反前款第二项规定的,由农林部门依法查处;违反前款第三、四项规定的,由城市管理行政执法部门按照《城市生活垃圾管理办法》,责令限期改正,对单位处以五千元以上五万元以下罚款,对个人处以两百元以下罚款。

第十六条 市城市管理行政执法部门应当会同有关部门制定餐厨废弃物收集、运输、处置应急预案,确保紧急或者特殊情况下餐厨废弃物正常收集、运输、处置。

从事餐厨废弃物收集、运输、处置服务的企业,应当制定餐厨废弃物污染突发事件防范的应急方案,并报市城市管理行政执法部门备案。 

第十七条 城市管理行政执法部门及其他有关部门实施监督检查时,有权采取下列措施:

(一)查阅、复制有关文件、资料;

(二)查阅经营台账;

(三)要求被检查的单位和个人就有关问题做出说明;

(四)进入现场开展检查;

(五)责令有关单位和个人改正违法行为。

有关单位和个人应当支持配合监督检查,不得妨碍与阻挠监督检查人员依法执行公务。

第十八条 城市管理行政执法部门和其他有关管理部门及其工作人员有下列行为之一的,由其主管部门或者上级机关责令改正,对负有责任的主管人员和其他直接责任人员依法给予行政处分;涉嫌犯罪的,移送司法机关处理:

(一)不依法履行监督管理职责的;

(二)发现违法行为或者接到违法行为举报,不依法查处的;

(三)有其他滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊行为的

第十九条  本办法自印发之日起施行,有效期为5年。


返回列表